Sopa fría de melón

Hoy te proponemos una receta sencilla de preparar y muy rica. INGREDIENTES 1 kg de melón (pelado y sin pepitas)80 gr de yogur griego natural3 cucharadas de AOVESalJamón ibérico (opcional para decorar) INSTRUCCIONES Trituramos todos los ingredientes excepto el jamón hasta conseguir una crema fina. Refrigeramos.  Emplatar con un chorrito de AOVE y decoramos (opcional) … Continúa leyendo Sopa fría de melón

Libritos de berenjena

Hoy te proponemos una receta sencilla de preparar y muy rica. INGREDIENTES 2 berenjenas10 lonchas de queso10 lonchas de jamón de york4 cucharaditas de pan rallado4 cucharaditas de queso ralladoAceite INSTRUCCIONES Lavar las berenjenas muy bien. Laminar las berenjenas, desechamos los extremos. Rellenamos con jamón y queso la mitad de las láminas, cubrimos con la … Continúa leyendo Libritos de berenjena

Radix Nostra Nana, entre los 10 mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo

En Bon Gourmet nos gusta tener lo mejor entre los mejores, por eso en nuestro supermercado puedes encontrar el AOVE Premium Radix Nostra Nanaque se encuentra entre los 10 top mundial. Radix Nostra Nana ha sido reconocido por los prestigios galardones Evooleum Awards 22 entre los 10 mejores aceites mundiales de Producción Limitada en competencia … Continúa leyendo Radix Nostra Nana, entre los 10 mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo

Helado saludable y ¡delicioso!

Con este calor lo que apetecen son unos helados bien fresquitos ¿verdad? 🤤 Hoy os traemos una versión saludable para que podáis disfrutar de caprichitos sin ninguna culpa. 😋 INGREDIENTES 2 tazas de queso fresco batido 0% 300 gr. de fruta (la que quieras) INSTRUCCIONES 🍨 Añadimos en un bol las dos tazas de queso … Continúa leyendo Helado saludable y ¡delicioso!

Receta tarta de queso

Ingredientes 350 gr queso crema 2 huevos grandes 170 gr nata líquida 40 gr de harina 100 gr de azúcar Elaboración: En un bol añadimos todos los ingredientes: el queso crema, la nata, los dos huevos, el azúcar y, por último la harina. Lo batimos todo bien. Vertemos la mezcla en el molde forrado y … Continúa leyendo Receta tarta de queso

En verano, hidrátate.

En verano, debido al calor, la hidratación es importantísima. Es necesario que aumentemos la ingesta de líquidos pero no solo lo podemos hacer bebiendo, estar adecuadamente hidratados también depende de los alimentos que tomamos. Las frutas son ideales para ello, hoy te proponemos nuestro top 5 para hidratarnos.   1. Piña La piña es una … Continúa leyendo En verano, hidrátate.

Receta “Pudding” de chocolate vegano y sin azúcar

Hoy te contamos cómo elaborar este ligero, fresco y sabroso postre. Cuando quieres mantener una alimentación saludable y equilibrada no tienes por qué renunciar a comer algunos platos, como por ejemplo, los postres. Por eso, hoy te contamos cómo elaborar un pudding de chocolate que además es sin azúcar y vegano, por ello, no contiene … Continúa leyendo Receta “Pudding” de chocolate vegano y sin azúcar

La Quinoa

La Quinoa es un cereal que va da la mano con los cereales integrales que aporta fibra, proteína, grasas y carbohidratos completos, además, no contiene gluten. Siendo ideal para las dietas veganas y para las personas celiacas. La Quinoa es considerada como un superalimento por todos los valores nutricionales que contiene y por los beneficios … Continúa leyendo La Quinoa

¿Sabes que el vino?

El vino es una de las bebidas más históricas y tradicionales del mundo siendo muy apreciado en la gastronomía, ya sea como bebida para acompañar una rica comida o como ingrediente básico para elaborar salsas y otras elaboraciones. España es uno de los países con mayor tradición vinícola y podemos encontrar algunos de los mejores … Continúa leyendo ¿Sabes que el vino?

Tomillo, olor agradable y sabor intenso

El tomillo es, junto al romero, el rey de las hierbas aromáticas en las cocinas de nuestro país. Esta planta tiene excelentes propiedades, ideal para ayudar a mejorar algunas dolencias y enfermedades, pero además su sabor y olor característico han permitido que la podamos incluir en una gran diversidad de recetas. En las cocinas de … Continúa leyendo Tomillo, olor agradable y sabor intenso