Receta “Pudding” de chocolate vegano y sin azúcar

Hoy te contamos cómo elaborar este ligero, fresco y sabroso postre. Cuando quieres mantener una alimentación saludable y equilibrada no tienes por qué renunciar a comer algunos platos, como por ejemplo, los postres. Por eso, hoy te contamos cómo elaborar un pudding de chocolate que además es sin azúcar y vegano, por ello, no contiene … Continúa leyendo Receta “Pudding” de chocolate vegano y sin azúcar

Crema de Calabaza y Zanahorias

Queremos compartir contigo la receta de nuestra Crema de Calabaza y Zanahorias. Este plato es muy sano, perfecto para niños y mayores, perfecto para los días fríos y es ideal en una dieta  vegetariana. No contiene gluten ni lactosa. Puedes utilizarlo para la comida, con un segundo plato o para la cena acompañado de una … Continúa leyendo Crema de Calabaza y Zanahorias

Fideuá

Uno de los platos característicos de Valencia es la fideuá, plato exquisito donde los haya, marinero por excelencia y muy bien acogido por casi todos los paladares. Ya sea verano o invierno, primavera u otoño, este plato siempre es la estrella de cualquier mesa. Ingredientes: Fideos calamares aceite olive virgen extra pimentón dulce sal perejil … Continúa leyendo Fideuá

Lentejas a la riojana

Las legumbres siempre están presentes en nuestra alimentación. Están llenas de nutrientes y tienen un alto contenido de proteínas, son bajas en grasa y ricas en fibra soluble, que puede reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Os proponemos un plato de cuchara, Lentejas a la riojana. Un plato que … Continúa leyendo Lentejas a la riojana

Espinacas con bacon y pasas

Es muy importante llevar una alimentación sana y equilibrada, esto nos ayudará a mantener el cuerpo y la mente en armonía y poder disfrutar de nuestra vida diaria.  Las pautas son sencillas, una alimentación variada, consumir frutas y verduras diariamente, evitar azúcares, beber entre 2 y 2,5 l. de agua al día y hacer un … Continúa leyendo Espinacas con bacon y pasas

Mona de Pascua

Les ofrecemos una receta paso a paso de la Mona de Pascua, un pan dulce tradicional que recuerda al roscón de reyes y que puedes hacer en casa. Nuestra receta casera de la Mona de Pascua es para 4 a 6 raciones individuales. Ingredientes: 1/2 kg de harina de fuerza25 gr de levadura fresca100 ml … Continúa leyendo Mona de Pascua

Crema de verduras

Crema de verduras

Ya casi es primavera y las verduras de temporada empiezan a asomar. Podemos disfrutar estos meses de calabacines, pimientos, tomates, espárragos… sin olvidarnos de verduras atemporales como son la lechuga, los rábanos o la remolacha. Queremos compartir contigo la receta de nuestra Crema de Verduras. Este plato es muy sano, perfecto para niños y mayores, … Continúa leyendo Crema de verduras