La importancia de una buena alimentación para los mayores

Nuestras necesidades nutricionales no son las mismas conforme cumplimos años. Y a medida que envejecemos debemos reducir las calorías y potenciar el consumo de proteínas, fibra, agua, vitaminas y calcio en nuestra dieta.

Una alimentación saludable es básica para gozar de una buena salud en cualquier etapa de la vida. Sin embargo, conforme vamos cumpliendo años, es imprescindible mantener una dieta saludable  y equilibrada para garantizar una calidad de vida buena.

El envejecimiento no sólo hace que cambie nuestro exterior sino también nuestro interior, en Bon Gourmet te contamos algunas recomendaciones sobre la alimentación saludable y equilibrada para nuestros mayores:

• Dieta variada con todos los nutrientes necesarios.
• Menos calorías, más proteínas
• Reducir el consumo de grasas saturadas (carne roja y embutidos).
• Aumentar el consumo de alimentos que contengan omega-3 y omega-6 (salmón, sardinas, etc.)
• Incrementar el consumo de grasas vegetales, preferiblemente mediante el consumo de aceite de oliva.
• Ampliar la ingesta de frutas, legumbres, verduras y cereales, dado su elevado contenido en nutrientes importantes (vitaminas y minerales).
• Incrementar el consumo de fibra, esencial para mantener la movilidad intestinal y evitar el estreñimiento.
• Potenciar el consumo de calcio y vitamina D.
• Limitar el consumo de sal y azúcar (dulces).
• Ingerir mucha agua a lo largo del día, además de prevenir el estreñimiento se asegura una correcta hidratación del organismo.
• Realizar cinco comidas diarias. El desayuno debe incluir lácteos, cereales y fruta para asegurar el aporte energético necesario para tener un buen rendimiento físico e intelectual. A media mañana, debe comerse un yogur o una pieza de fruta. La comida y la cena tiene que estructurarse distribuyendo en ellas los diversos tipos de alimentos.
• Dejar para la cena los alimentos más ligeros.
• Comer despacio y masticar bien los alimentos.
• Una alimentación equilibrada y saludable debe acompañarse con ejercicio diario y actividad mental.

Si tienes un familiar mayor puedes pedirle en Bon Gourmet el menú semanal. Disponemos de gran variedad para elegir y en constante evolución. Nuestros platos se elaboran sin aditivos ni conservantes respetando así la calidad gastronómica de los productos.